26商店でのすごし方

店主は猟師であり食肉解体施設を営んでいます。タイミングが合えば

解体する作業も見学できる事があるでしょう

罠の掛け方はもちろん、鹿肉を主食としていますのでおススメの調理法

ロースト、カツ、焼肉、シャブシャブなどなど、これまでの経験からできる限りのアドバイスいたしますので、是非ご自身で鹿肉を調理し堪能して下さいませ。

店主大阪生まれ大阪育ち、上之保に移住してどっぷり田舎に染まっています。都会は都会で良い。でも時に田舎でまったりしたいなぁ、なんて思うことがあれば是非上之保にお越しくださいませ。

あなた様の好きなように過ごして下さいませ。

毛皮鞣し、くくり罠仕掛け方講座、ヘボ追い体験（季節限定）、テントサウナ体験など様々な体験メニューをご用意しています。

岐阜県関市の北東部に位置する津保谷（武儀・上之保）エリアは長良川支流の津保川上流域に位置する歴史と文化の彩りが色濃く残る地域です。
話題となった「道の駅平成」、歴史的建造物やアウトドア施設、温泉、特産品、グルメ等見どころ盛りだくさんです。